Telur Tahu Tempe Bumbu Bali
Telur Tahu Tempe Bumbu Bali

Sedang mencari ide resep telur tahu tempe bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur tahu tempe bumbu bali yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur tahu tempe bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur tahu tempe bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur tahu tempe bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Telur Tahu Tempe Bumbu Bali menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Tahu Tempe Bumbu Bali:
  1. Gunakan 2 btr Telur (rebus/mata sapi)
  2. Sediakan 2 Kotak Tahu
  3. Sediakan 1 Papan Tempe
  4. Siapkan 2 lbr Daun Jeruk
  5. Siapkan 1 lbr Daun Salam
  6. Siapkan 1 btg Sereh (memarkan)
  7. Gunakan Air
  8. Gunakan Minyak Goreng
  9. Gunakan Kecap
  10. Gunakan Gula
  11. Gunakan Garam
  12. Sediakan Penyedap Rasa
  13. Siapkan Bumbu Halus
  14. Sediakan 5 Siung Bawang Merah
  15. Sediakan 3 Siung Bawang Putih
  16. Siapkan 3 Butir Kemiri
  17. Sediakan 6 Buah Cabe Merah
  18. Sediakan 1 Ruas Lengkuas
  19. Sediakan 1 Ruas Kencur (bisa skip)
  20. Sediakan 1 Ruas Jahe (bisa skip)
Cara menyiapkan Telur Tahu Tempe Bumbu Bali:
  1. Telur bisa direbus/dibuat mata sapi sesuai selera. Potong tahu dan tempe sesuai selera. Goreng tahu dan tempe setengah matang. Bersihkan bumbu kemudian haluskan.
  2. Tumis bumbu hingga harum, masukkan gula, garam, dan penyedap rasa. Kemudian masukkan daun jeruk, sereh dan daun salam. Tambahkan kecap dan aduk hingga merata.
  3. Masukkan telur, tahu dan tempe ke dalam bumbu. Aduk hingga bumbu meresap, bisa ditambah sedikit air secukupnya.
  4. Koreksi rasa, tunggu hingga matang. Siap disajikan. Selamat mencoba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur tahu tempe bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!