Anda sedang mencari inspirasi resep otak otak puyuh balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak puyuh balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Udah pernah nyobain BENSU OTAK-OTAK belom?? Nah.,di episode kali ini, Bunda Sarwendah akan membuat kreasi menu BENSU OTAK-OTAK BALADO. Mencoba otak-otak dengan sambal balado rasanya cukup enak juga. dengan ada rasa pedasnya membuat rasanya begitu beda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak puyuh balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan otak otak puyuh balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah otak otak puyuh balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Otak otak puyuh balado menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Otak otak puyuh balado:
- Sediakan Otak otak apa aja (aku isi 10)
- Gunakan 10 butir Telor puyuh
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 15 buah Cabe rawit merah (sesuai selera kepedesan)
- Gunakan 8 buah cabe merah keriting
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Gunakan 1 bh tomat sedang
- Ambil Pelengkap
- Gunakan selera Gula
- Siapkan selera Garam
- Gunakan Penyedap masako (jika mau)
Meskipun tampak sederhana, masakan rumahan memiliki cita rasa tersendiri yang selalu membuat rindu. Apalagi bagi orang yang tengah berada di perantauan, masakan rumahan selalu. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu kasar, serai dan daun Menu resep masakkan telur puyuh sederhana dan mudah yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah. Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari daging tenggiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas.
Cara membuat Otak otak puyuh balado:
- Cuci otak2 (saya), potong kecil2 lalu goreng hingga dirasa cukup matang angkat.
- Blender bumbu halus, tumis tambah pelengkap, masukan otak2 tadi bersama telor puyuh, koreksi rasa, tumis sampai kering dan bumbu meresap.
- Sajikan ☺
Penganan ini populer di kawasan sekitar Selat Malaka dan Selat Karimata, seperti Kepulauan Riau, Singapura, dan Malaysia. Masakan dengan bumbu balado memang menggunggah nafsu makan. Masakan dengan bumbu balado cenderung disajikan dengan banyak minyak dan cabai. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Otak otak puyuh balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
