Lagi mencari ide resep telur dadar geprek crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar geprek crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo guys ada yang suka telur? nah ini resep telur crispy dan sambalnya yahut bahan telur tepung siap saji sambal cabe rawit bawang putih selamat mencoba. Cemilan telur crispy dan telur dadar goreng krispi dapat anda buat dengan mengikuti resep telur dadar crispy berikut ini. Resep Telur Dadar Crispy - Lapar dan cuma ada telur di rumah?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar geprek crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar geprek crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur dadar geprek crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur Dadar Geprek Crispy memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Dadar Geprek Crispy:
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung jagung (tepung maizena)
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Sambal :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabai rawit
- Siapkan 9 buah cabai kecil atau sesuai selera
- Sediakan 1/4 sdt gula dan garam
- Ambil 2 sdt minyak panas (bisa menggunakan minyak sisa menggoreng)
Telur geprek adalah telur yang digoreng crispy lezat seperti ayam crispy lalu diberi Sambal Anda bisa gunakan telur ayam atau telur bebek kalau menurut saya lebih enak telur ayam geprek. Potong telur dadar yang sudha matang sesuai selera. Celupkan telur dadar apda tepung basah. Telur Geprek? pasti kalian bingung mendengarnya.
Langkah-langkah membuat Telur Dadar Geprek Crispy:
- Kocok telur bersama garam, lalu buat dadar dengan menuangkannya di atas wajan yang sudah berisi minyak panas. Goreng sampai matang. Tiriskan dan potong-potong sesuai selera. Sisihkan.
- Campur terigu, tepung jagung, lada, dan garam. Aduk rata. Pisahkan sebagian, lalu campur sisanya dengan air secukupnya sampai adonan agak kental. Aduk rata.
- Celupkan telur di adonan tepung basah, lalu gulingkan di adonan tepung kering sampai rata.Goreng telur berlapis tepung di minyak panas yang agak banyak. Setelah beberapa saat, balikkan agar matang kedua sisinya. Angkat saat warnanya kuning keemasan. Tiriskan. Sisihkan.
- Sambal : Uleg bawang putih, cabai rawit, cabai kecil, gula, dan garam sampai agak halus.Sirami dengan sedikit minyak panas. Aduk rata.
- Penyajian :Taruh sambal di atas telur geprek, lalu remukkan telur sedikit menggunakan ulekan.Telur geprek siap dinikmati selagi hangat bersama sepiring nasi putih. Dipadukan dengan taburan bawang goreng juga enak lhoo.
Potong telur dadar jadi empat bagian, celupkan setiap potongan telur ke dalam adonan basah, kemudian lumuri dengan adonan kering hingga merata sambil sesekali dicubit agar bisa memberi tekstur keriting dan krispi. Goreng telur yang sudah diberi adonan hingga matang kecokelatan dan. Kamu tetap bisa merasakan sensasi rasa ayam geprek meskipun dengan bahan seadanya. GenPI.co - Kamu suka dengan olahan ayam geprek dan sambal pedasnya? Sayangnya di kulkas stok ayam sedang habis, yang ada hanya telur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dadar geprek crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
