Sedang mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur Balado memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Balado:
- Sediakan 10 Butir Telur
- Gunakan Garam, kaldu jamur, & gula merah (secukupnya)
- Siapkan Bumbu dihaluskan
- Sediakan 30 Buah Cabai Merah keriting
- Gunakan 20 Buah Cabai Merah rawit
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 7 Siung Bawang merah
- Ambil 1 Buah Tomat
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.
Cara membuat Telur Balado:
- Rebus telur hingga matang (kurleb: 15 menit) kemudian kupas dan potong bagi 2
- Haluskan semua bumbu seperti cabai, bawang & tomat (Me: diblender) kemudian tumis hingga tidak berbau cabainya
- Tambahkan kan gula merah, garam, dan kaldu jamur secukupnya (agar rasa yg muncul jd pedas manis)
- Setelah bumbu tidak berbau cabai, dan di cicipi sudah pas masukan rebusan telur yg sudah di belah 2, tambahkan kan sedikit air agar cabai tidak gosong kemudian tunggu sampai air meresap
- Setelah air meresap, siap untuk disajikan
Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
