Sedang mencari inspirasi resep dadar telur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar telur crispy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar telur crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dadar telur crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Telur yang biasanya kita masak hanya dengan cara di goreng ini ternyata bisa kita oleh menjadi sebuah masakan yang lezat loh, salah satunya ya masakan telur dadar crispy ini. Cara membuat telur dadar crispy ini berupa telur yang di dadar, kemudian digoreng dengan tepung bumbu serbaguna sehingga mendapatkan sajian telur dengan tekstur yang kriuk dan garing. Penasaran dengan resep Telur Dadar Crispy?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dadar telur crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dadar telur crispy memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dadar telur crispy:
- Ambil 3 butir telur
- Siapkan Penyedap rasa/garam
- Sediakan Tepung bumbu instan untuk kentucky
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Minyak goreng
Telur dadar crispy ''ala Gres'' Bahan utama/ingredients: -Telur ayam/egg -Minyak goreng/frying oil Bumbu/spices: -Garam/salt. Tapi, cobalah kreasikan sehingga tidak monoton seperti telur dadar crispy ini. Selain murah, proses pengolahannya pun sangat praktis. Yuk simak langsung resep lengkapnya, seperti dirangkum.
Cara menyiapkan Dadar telur crispy:
- Kocok lepas telur tambahkan penyedap rasa/garam lalu dadar (saya dadar nya gak pake minyak jadinya pakai teflon)
- Setelah matang potong memanjang telur
- Bagi 2 tepung bumbu instan (basah dan kering)
- Panaskan minyak. Masukkan telur kedalam adonan basah lalu masukan kembali kedalam adonan kering.
- Masukkan ke dalam minyak panas. Tunggu hingga warnanya coklat keemasan. Lalu angkat dan tiriskan.
- Ditambah saos dan mayonaise tambah sippp
Panaskan minyak, dadar bahan telur di atas teflon hingga matang. Bagi peminat telur dadar, boleh cuba kelainan dengan buat Telur Dadar Crispy pula. Sangat sedap, rangup dan garing, boleh dimakan begitu sahaja cicah dengan sos. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dadar telur crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
