Lagi mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Telur Balado - Indonesian Spicy Eggs. Easter means plenty of eggs, especially if you have kiddies joining egg hunting events. This telur balado - Indonesian spicy eggs recipe is a foolproof way of turning an abundant of hard-boiled eggs into a delicious dish.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur Balado menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Balado:
- Sediakan 3 butir telur
- Ambil 1 daun jeruk
- Gunakan 1 sdt gula merah, sisir
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam, lada dan kaldu
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 2 cabai merah besar
- Ambil 5 cabai keriting
- Gunakan 2 cabai rawit
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 1 bungkus terasi ABC
- Sediakan 1/2 buah tomat
What I like about this dish is simple to make, tasty and yet you can make with different kind of meat (chicken or beef), seafood (fish, prawn, squid), tempe, tahu/tofu, vegetables (ex. eggplant) or egg. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. Rasa dari sambal balado yang meresap ke dalam bahan utamanya menjadi cita rasa utama dari masakan asli Indonesia yang satu ini. Telur balado bahkan seperti sudah dikenal sebagai masakan Indonesia secara umum.
Cara membuat Telur Balado:
- Siapkan panci berisi air+garam sedikit. Rebus telur selama 10 menit. Rendam air dingin lalu kupas (TIPS: supaya mulus telurnya dan mudah dikupas). Goreng sebentar dalam minyak panas sampai berkulit, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun jeruk + gula merah + kaldu jamur + garam + lada bubuk + gula pasir, aduk2 sampai bumbu matang, tuangi sedikit air dan biarkan mendidih.
- Setelah mendidih masukkan telur, kecilkan api, masak sampai bumbu meresap, matikan api dan sajikan.
Dari masakan rumahan, warteg, hingga restoran - ada saja hidangan yang satu ini dalam menu sehari-harinya. Bahkan resep telur balado dapat dengan mudah bersinergi dengan masakan-masakan lainnya. Resep telur balado ini termasuk salah satu resep yang paling simpel untuk dipraktekkan. Sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu. Mudah dibuat namun tetap kaya akan manfaat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
