Lagi mencari inspirasi resep semur tahu tempe telur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu tempe telur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep semur tahu tempe plus telur ayam - Update kembali resep masakan untuk hari ini yang sungguh menggoda selera saat menuliskannya. Gimana tidak tergoda dan terasa lapar sekali, lha terbayang aroma semur dengan bahan yang murah meriah yaitu tahu, tempe serta telur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu tempe telur ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur tahu tempe telur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur tahu tempe telur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur tahu tempe telur ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur tahu tempe telur ayam:
- Sediakan 1/4 ayam
- Ambil 3 butir telur
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan Cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 3 biji cabe merah besar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan Lengkuas (secukupnya)
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 4 sendok makan kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam, gula
- Sediakan 1 kotak tahu putih
- Sediakan 2 biji kentang
Semur tahu memang identik dengan telur rebus. Perpaduan dua bahan kaya gizi ini bisa jadi menu andalan untuk keluarga. Bahkan resep semur tahu dengan telur pun sangat disarankan untuk si kecil, mengingat tingginya protein pada kedua bahan utama tersebut. Bosan dengan tahu yang digoreng kering?
Langkah-langkah menyiapkan Semur tahu tempe telur ayam:
- Siapkan bahan isian terlebih dahulu. Rebus kentang sampai empuk lalu kupas dan potong-potong. Goreng ayam. Goreng tahu. Rebus telur.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, kemiri dan garam.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan sedikit air. Setelah air mendidih masukkan isian semur (tahu, kentang, ayam, telur) lalu tambahkan gula, kecap, daun salam, sereh dan lengkuas. Koreksi rasa.
- Rebus agak lama agar bumbunya lebih meresap. Udah deh, semurnya udah siap dihidangkan. Gampang kan buatnya 🙂
Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Lauk yang disemur tergantung keuangan saat itu, kalau Mamih lagi ada rejeki, semur daging & ayam pasti tersedia di meja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur tahu tempe telur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
