Lagi mencari inspirasi resep balado telur, kentang, dan tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur, kentang, dan tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Balado Telur, Kentang, dan Tempe enak lainnya. Dikutip dari instagram @resep_masakan_indonesia, berikut ini cara memasak balado udang tempe, yang nikmat dan simpel dibuatnya. Resep ini juga cocok untuk santap malam Anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado telur, kentang, dan tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado telur, kentang, dan tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado telur, kentang, dan tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Telur, Kentang, dan Tempe memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado Telur, Kentang, dan Tempe:
- Ambil 1 buah kentang
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 100 gr Tempe
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Ambil Merica
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 helai daun jeruk (potong batangnya)
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Ambil 5 cabe keriting
- Ambil 1 kemiri (di sangrai terlebih dahulu)
Angkat dan hidangkan resep telur puyuh balado dan tempe saat makan siang atau malam. Nikmat juga jika di konsumsi dengan nasi hangat. Jika anda tidak suka dengan tempe, bisa juga mengganti dengan bahan lain seperti kentang, atau sayuran lain. Bahan bahan yang digunakan untuk membuat resep telur bumbu balado juga sederhana dan gampang didapat di sekitar rumah.
Langkah-langkah membuat Balado Telur, Kentang, dan Tempe:
- Rebus telur (Disini saya rebus 5 menit. Kemudian dimasukkan ke air es & dikupas di dalam air es)
- Potong dadu kentang & tempe
- Panaskan minyak. Goreng kentang, tempe dan telur rebus hingga kecoklatan. Tiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe keriting, tomat, kemiri dan daun jeruk. (tambahkan minyak dan sedikit air agar mudah ketika diblender)
- Panaskan minyak untuk menumis. Kemudian tumis bumbu halus
- Setelah setengah matang, masukkan sedikit air. Tambahkan garam, gula, dan merica sesuai selera
- Masukkan telur, kentang, dan tempe yang telah digoreng. Campurkan dengan bumbu halus. Aduk hingga merata. Jangan lupa cek rasa ya ☺️
- Balado siap dihidangkan ☺️
Kalau mau, teman teman juga bisa menambahkan potongan kentang yang sudah digoreng sebelumnya untuk menambah citarasa Resep Telur Balado nya. Sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu. Mudah dibuat namun tetap kaya akan manfaat. Telur sebagai bahan baku utamanya kaya akan protein, vitamin B, dan berbagai macam mineral yang penting bagi tubuh. Hampir semua bahan bisa dimasak bersama sambal balado, tak terkecuali tempe goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado telur, kentang, dan tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
