Anda sedang mencari ide resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur balado menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur balado:
- Sediakan 4 butir telur ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Ambil 2 buah cabai merah besar *skip kalau gak ada
- Ambil 5 buah cabai keriting
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Ambil Bumbu lain
- Ambil 2 sdm kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Sediakan 1 sdt gula jawa sisir
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.
Langkah-langkah membuat Telur balado:
- Rebus telur terlebih dulu. Sambil Haluskan semua bumbu.
- Setelah rebus telur. Angkat pindahkan ke air dingin, kupas dan tusuk-tusuk dengan garpu. Agar saat menggoreng tidak meledak. Goreng telur.
- Tumis bumbu hingga harum dan berubah warna. Masukan kaldu, gula pasir, gula jawa dan kecap. Tambahkan sedikit air. Masak hingga air berkurang, masukan telur, aduk. Matikan kompor. Done… Mudah kan😉
Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
