Sedang mencari ide resep balado terong dan telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado terong dan telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado terong dan telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado terong dan telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Balado terong telur ini bisa anda jadikan pilihan dalam menentukan menu makan. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya anda bisa simak di sini. Balado terong ini pastinya memiliki cita rasa yang begitu enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado terong dan telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado terong dan telur memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado terong dan telur:
- Gunakan 1 buah terong Ungu
- Ambil 5 butir telur
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawah putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan Bumbu lain:
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat masakan. Balado merupakan masakan yang dibumbui dengan bawang merah, bawang putih dan. Simak Juga : Resep Balado Teri Pete Kacamata Yang Enak dan Crispy. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.
Langkah-langkah membuat Balado terong dan telur:
- Rebus telur, kupas kulit nya lalu goreng sebentar sisihkan
- Potong2 terong, lalu goreng sisih kan
- Panaskan minyak, Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi/ matang kemudian masukkan terong dan telur,
- Tambahkan, garam, gula dan penyedap rasa, bisa tambahkan kecap manis bila suka, tes rasa
Ternyata Resep Terong Balado juga dapat dikombinasikan dengan santan lho. Penambahan santan akan membuat telur balado lebih gurih dan kelihatan lebih kental. Bagi anda yang menyukai olahan santan dengan cita rasa pedas, maka tidak ada salahnya untuk mencoba. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Nah, kamu bisa membuat telur balado sendiri di rumah dengan mudah dan nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado terong dan telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!