Anda sedang mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur Balado memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Balado:
- Ambil 4 butir telur
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris
- Ambil 1 siung bawang putih, iris
- Ambil 1 buah tomat, potong kecil2
- Ambil 15 buah cabe merah keriting, blender kasar
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm saos tomat (atau sesuai selera)
- Ambil 2 sdm saos sambal (atau sesuai selera)
- Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Gunakan Sedikit air
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.
Langkah-langkah membuat Telur Balado:
- Rebus telur lalu goreng hingga berkulit.
- Goreng bawang merah dan bawang putih. Minyak jangan terlalu sedikit, tapi juga jangan terlalu banyak. Dikira2 aja ya bun. Tiriskan dan sisihkan.
- Dengan minyak bekas menggoreng bawang, tumis cabe merah keriting yg sudah diblender kasar. Masak hingga cabe matang.
- Masukkan bawang merah dan bawang putih yg sudah digoreng, tomat dan daun jeruk. Tambahkan saus tomat, saus sambal, garam, gula, kaldu jamur dan sedikit air. Aduk rata sambil tes rasanya.
- Terakhir masukkan telur dan aduk rata. Angkat dan sajikan.
Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
