Sedang mencari ide resep telur dadar-tahu kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar-tahu kecap mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar-tahu kecap mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur dadar-tahu kecap mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cara membuat telur dadar ala warteg tebal berisi dan anti kempes bisa dipraktekkan di rumah. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar-tahu kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Dadar-Tahu Kecap Mentega memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Dadar-Tahu Kecap Mentega:
- Ambil 5 butir telur ayam
- Siapkan 3 buah tahu,belah 2,goreng 1/2 matang
- Gunakan 3 siung bawang putih,geprek,cincang halus
- Gunakan 1 buah bawang bombai,iris halus
- Siapkan 1 batang daun bawang,potong2
- Gunakan 1 sdm butter/margarin
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Merica bubuk
Bahkan semakin jadi tren untuk menu sarapan. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Telur Dadar Tahu , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Telur Dadar Tahu, yuk tonton video nya terus. Yang membedakan telur dadar ini dengan telur dadar biasa adalah bumbunya lebih komplit dan rasanya juga unik, paduan antara asin, manis dan sedikti pedas. Siapa tahu cocok dengan selera anda.
Langkah-langkah membuat Telur Dadar-Tahu Kecap Mentega:
- Kocok telur ayam,tambahkan garam,lalu dadar hingga matang,lalu potong2 sesuai selera. (Saya 2x membuat dadar,jd adonan telur saya bagi 2)
- Panaskan minyak sedikit dan butter,tunggu hingga butter leleh. Masukkan bawang putih,tumis hingga wangi.
- Masukkan bawang bombai,tahu dan telur. Tambahkan kecap dan saus tiram. Aduk hingga merata.
- Tambahka air sedikiiit saja,lalu masukkan garam,gula,merica bubuk dan potongan daun bawang. Aduk kembali lalu koreksi rasa. Matikan api,siap di sajikan.
Cara Membuat: Kocok telur dengan kecap manis dan air hingga tercampur rata. Telur dadar atau omelet adalah variasi hidangan telur goreng yang disiapkan dengan cara mengocok telur dan menggorengnya dengan minyak goreng atau mentega panas di sebuah wajan. Telur bisa diolah menjadi banyak macam masakan,salah satunya yaitu telur dadar gulung. Menu sahur praktis yang lezat dan. Tahu Telur, kuliner khas Surabaya ini cocok untuk Bunda yang ingin mencoba mengkreasikan masakan berbahan dasar telur, tentunya agar keluarga tidak bosan saat mengonsumsi telur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur dadar-tahu kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
