Lagi mencari ide resep telur puyuh balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur puyuh balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung. Usaha balado telur puyuh ini bisa menjadi destinasi untuk usaha kuliner Anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur puyuh balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur puyuh balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur puyuh balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Puyuh Balado memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Puyuh Balado:
- Sediakan 20 butir telur
- Sediakan 1 tangkai daun bawang
- Sediakan 1 batang Serai (geprek)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat merah besar
- Ambil 8 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat. Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Tumis bumbu balado yang telah dihaluskan sampai wangi.
Cara membuat Telur Puyuh Balado:
- Rebus telur puyuh hingga matang, kupas kulit kemudian goreng
- Siapkan bahan dan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan serai dan daun salam hingga harum (berubah warna) kemudian masukkan daun bawang dan telur, aduk merata hingga bumbu meresap, angkat siap disajikan
Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh. Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh. Lihat juga resep Sate puyuh enak lainnya. Telur puyuh merupakan jenis telur yang cukup populer di Indonesia. Telur yang berukuran kecil ini bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur puyuh balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
