Lagi mencari ide resep opor ayam telor puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telor puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Didihkan kembali sambil menunggu kentang empuk, lalu masukkan telur puyuh. Opor ayam istimewa siap dihidangkan bisa bersama nasi atau lontong maupun ketupat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telor puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam telor puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam telor puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam telor puyuh memakai 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam telor puyuh:
- Gunakan 8 potong dada ayam
- Gunakan 6 butir telur puyuh rebus
- Ambil 8 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe (sy tidak pakai)
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sendok teh merica bubuk
- Ambil 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Siapkan 1 bungkus santan (kara) 65ml
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil 1 liter air
- Gunakan Bahan yg dihaluskan :
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Kemiri
- Siapkan Bahan yg di geprek :
- Sediakan Serai
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Bawang goreng
SaveSave RESEP Opor Telur Ayam Telur Puyuh For Later. Buang air rebusan, kemudian cuci ayamnya. Untuk membuang sisa darah dan kotoran, sehingga nanti rasa ayamnya lebih bersih. Panaskan air, kemudian masukan ayam, rebus.
Langkah-langkah membuat Opor ayam telor puyuh:
- Cuci ayam hingga bersih, sisihkan. rebus 1liter air sampai mendidih
- Masukan ayam yg telah di cuci bersih ke dalam air mendidih bersama lengkuas + serei + daun jeruk + daun salam. Masak 15-20menit sampai ayam setengah matang
- Tumis bumbu yg telah dihalusan bersama merica+ ketumbar, tumis sampai harum dan berubah warna.
- Masukan bumbu yg telah ditumis ke dalam rebusan ayam, aduk dan tambahkan telur puyuh, setelah agak mendidih tambahkan santan, aduk kembali lalu beri gula + garioam + kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa,tunggu beberapa menit sampai santan menyatu. tunggu sampai mendidih, matikan api.
- Taburi dengan bawang goreng. Siap di santap 😁
Bola ayam, campur semua bahan kecuali telur puyuh dan minyak goreng. Sekian menu hari ini untuk ibu, semoga Resep Sup Bola Ayam Telur Puyuh. bisa ibu buat dan sajikan secara istimewa kepada anggota keluarga dan ibu makin dicintai deh. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam telor puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!