Anda sedang mencari ide resep tumis telor ceplok a la warteg yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis telor ceplok a la warteg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis telor ceplok a la warteg, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis telor ceplok a la warteg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis telor ceplok a la warteg sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Telor Ceplok A la Warteg memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Telor Ceplok A la Warteg:
- Siapkan 3 butir telor ayam
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah daun bawang
- Sediakan 3 buah cabai rawit
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdt kecap asin
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya lada
- Gunakan secukupnya minyak sayur
Langkah-langkah membuat Tumis Telor Ceplok A la Warteg:
- Cuci bersih telor yang akan kita gunakan
- Goreng telor tanpa diberi garam, bisa diceplok atau dadar, sesuai selera dan goreng hingga kering bagian pinggirnya supaya tidak mudah hancur jika ditumis nanti
- Cincang halus bahan yang akan digunakan sebagai tambahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, daun bawang dan juga cabai rawit
- Kemudian tumis perbawangan tadi sampai harum dan masukkan cabai rawitnya
- Setelah ditumis dalam api sedang kurang lebih 5-7 menit masukkan telor ceplok dan juga tambahkan kecap asin, kecap manis (boleh ditambahkan saus tiram jika berkenan) dan juga garam dan lada
- Setelah ditumis dalam api sedang tambahkan 1/2 gelas belimbing air sebagai kuah (jangan terlalu banyak supaya masih bisa terasa kuahnya)
- Diamkan selama 5-10 menit dalam api kecil sampai air mulai berkurang dan telor ceplok berwarna kehitaman (bumbu telah meresap), dan olahan tumis telor ceplok a la warteg siap untuk dihidangkan, selamat menikmati 😊♥️
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Telor Ceplok A la Warteg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
