Anda sedang mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Telur Balado - Indonesian Spicy Eggs. Easter means plenty of eggs, especially if you have kiddies joining egg hunting events. This telur balado - Indonesian spicy eggs recipe is a foolproof way of turning an abundant of hard-boiled eggs into a delicious dish.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Balado memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Balado:
- Gunakan 6 butir telur ayam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt bubuk kaldu jamur
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 buah tomat
What I like about this dish is simple to make, tasty and yet you can make with different kind of meat (chicken or beef), seafood (fish, prawn, squid), tempe, tahu/tofu, vegetables (ex. eggplant) or egg. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. Rasa dari sambal balado yang meresap ke dalam bahan utamanya menjadi cita rasa utama dari masakan asli Indonesia yang satu ini. Telur balado bahkan seperti sudah dikenal sebagai masakan Indonesia secara umum.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Balado:
- Rebus telur hingga matang kupas kulitnya lalu goreng hingga berkulit, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang dan bau langu dari cabe hilang. Bumbui dengan garam, gula pasir dan bubuk kaldu jamur aduk rata (bila terlalu kering bisa tambahkan air sedikit ±50 ml). Koreksi rasa.
- Masukkan telur yg sudah digoreng aduk perlahan, masak hingga telur tercampur rata dengan bumbu lalu angkat dan siap disajikan.
Dari masakan rumahan, warteg, hingga restoran - ada saja hidangan yang satu ini dalam menu sehari-harinya. Bahkan resep telur balado dapat dengan mudah bersinergi dengan masakan-masakan lainnya. Resep telur balado ini termasuk salah satu resep yang paling simpel untuk dipraktekkan. Sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu. Mudah dibuat namun tetap kaya akan manfaat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!