Sedang mencari inspirasi resep sop ayam suwir telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam suwir telur puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam suwir telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop ayam suwir telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam suwir telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Ayam Suwir Telur Puyuh memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Ayam Suwir Telur Puyuh:
- Gunakan Bahan sayur :
- Gunakan 3 buah wortel kecil potong serong
- Sediakan 1 buah kentang potong kotak
- Sediakan 5 buah buncis potong pendek
- Gunakan 1 genggam kol
- Ambil 2 batang daun bawang dan seledri
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Ambil 12 butir telur puyuh rebus lalu kupas
- Gunakan 2 potong ayam rebus dan suir
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1.5 liter air
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada halus
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
Cara membuat Sop Ayam Suwir Telur Puyuh:
- Didihkan air, lalu masukkan ayam suir dan jahe geprek lalu masukkan bumbu halus.
- Masukkan telur puyuh rebus, kentang dan wortel. Masak hingga matang. Lalu masukkan kol dan buncis. Setelah matang masukkan tomat, daun bawang dan kaldu ayam bubuk. Tes rasa, bisa tambah garam kalaubdirasa kurang asin.
- Setelah matang pindahkan ke mangkuk saji. Sip ayam suir Telur Puyuh siap dinikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam suwir telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!