Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng krecek santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng krecek santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng krecek santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng krecek santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Masukkan santan dan Desaku Bubuk Sambal Goreng ratakan hingga bumbu larut dan mengembang. Masak terus bumbu hingga mulai bermiyak. Sambal krecek miskin, tanpa daging SAPI, tahu dan kacang tolo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng krecek santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Krecek Santan memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Krecek Santan:
- Siapkan 5 butir telur ayam
- Ambil 1 buah kentang
- Ambil 4 buah tahu kotak
- Siapkan 6 buah krecek kulit sapi
- Siapkan 1 buah santan kara 65 gr
- Ambil 1 liter Air atau secukupnya
- Ambil Lengkuas iris 1 cm, di geprek
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya royco
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 cm kunyit
Aduk rata dan masak hingga santan meresap. Ini salah satu menu favoritnya, tapi santan yang biasa Sambal Goreng Krecek. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Krecek Santan:
- Rebus telur. Tunggu sampai matang. Lalu angkat. Dinginkan lalu kupas. Sisihkan.
- Iris tahu bentuk kotak kecil. Goreng tahu setengah matang. Angkat tiriskan.
- Iris kentang bentuk kotak kecil. Sisihkan dulu pada tempat berbeda.
- Potong kecil2 krecek kulit sapi. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak sedikit. (Bumbu halus boleh diuleg / di blender). Setelah harum masukkan air, krecek, kentang dan lengkuas. Tunggu sampai mendidih. Lalu masukkan tahu dan telur. Tambahkan santan, garam,gula, royco. Lalu tes rasa. Siap disajikan. 😋
Goreng krecek lalu rendam sebentar dengan air. Rajang halus cabai, bawang merah, dan bawang putih. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Cara Membuat: Tumis bumbu dihaluskan sampai harum, aduk rata. Resep sambal goreng krecek kering, tahu, telur, dan kacang tolo yang enak khas Jogja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Krecek Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
