Anda sedang mencari ide resep telur disambelin atau telur balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur disambelin atau telur balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur disambelin atau telur balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur disambelin atau telur balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep "Telur sambel balado jooosss"😘😘😍😍😍👍🏼👍🏼👍👍😋😋 enak lainnya. Berbeda dengan telur balado khas Sumatera Barat, telur pedas Bali punya bumbu lebih halus dan harum daun jeruk. Berikut adalah resep telur bumbu bali dari Sajian Sedap: Resep Telur Bumbu Bali.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur disambelin atau telur balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur disambelin atau telur balado memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur disambelin atau telur balado:
- Sediakan 1/4 kg Telur
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Micin
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan Cabe merah
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri disangrai/goreng dulu
- Gunakan Tomat
Meskipun ada daging²an namun telur selalu melengkapi. Pertama rebus telur atau telur bebek terlebih dahulu kemudian goreng telur. Langkah selanjutnya panaskan wajan dan tuangkan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga wanggi, lalu masukkan telur yang sudah digoreng aduk rata dan tunggu.
Cara menyiapkan Telur disambelin atau telur balado:
- Rebus telur, kupas lalu sisihkan.
- Goreng telur yang sudah direbus hingga sedikit berkulit.
- Tumis bumbu halus, masukan gula, garam, micin, masak hingga matang dan tanak, tes rasa
- Beri sedikit air, lalu masukan telur, masak hingga air menyusut. Siap disajikan
KOMPAS.com - Telur yang kaya protein kerap menjadi andalan saat memasak makanan. Berbagai negara mengolah telur menjadi aneka hidangan. Di Indonesia sendiri, banyak dijumpai aneka olahan telur. Mulai dari digoreng, direbus, dipindang, baik telur ayam, telur bebek, sampai telur puyuh. Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur disambelin atau telur balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
