Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar ala padang ♡ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar ala padang ♡ yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Resep Telur Dadar Padang Tebal Enak - Bosan dengan telur dadar biasa? Jika iya, yuk simak baik-baik artikel resep telur dadar Padang yang akan kami bagikan kali ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar ala padang ♡, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur dadar ala padang ♡ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur dadar ala padang ♡ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Dadar Ala Padang ♡ menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Dadar Ala Padang ♡:
- Siapkan 4 telur bebek/bisa 3 bebek+2 ayam
- Gunakan 1 batang besar daun bawang diiris
- Ambil 1 lembar daun kunyit diiris halus
- Ambil 7 bawang merah iris
- Gunakan 5 bawang putih iris
- Siapkan 3 cabe merah besar tumbuk halus
- Sediakan 3 cabe keriting tumbuk halus
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
Resep masakan kali ini akan memandu kamu untuk membuat telur dadar yang biasa kamu santap ketika berada di rumah masakan Padang. Yang membuat berbeda dengan telur biasanya adalah bahan kelapa parut dan tepung beras yang menjadi adonannya. Salah satu menu telur dadar yang disukai banyak orang adalah telur dadar ala rumah makan padang. Telur dadar ala rumah makan padang biasanya tebal dan tidak mengempis setelah dingin.
Cara menyiapkan Telur Dadar Ala Padang ♡:
- Siapkan semua bahan yg dibutuhkan
- Campur semua bahan aduk rata.panaskan penggorengan,tuang adonan.Biarkan sampai cukup kering sisi bawahnya.
- Balik & biarkan hingga matang.angkat & ketakkan pada cutting board,afar mudah memotongnya.
- Telur dadar padang siap disajikan.Rasanya enak ditambah nasi hangat pasti lebih sedap…😍😋
Kita juga bisa membuat telur dadar yang tebal dan tidak mudah kempis seperti di rumah makan padang, lo. Ternyata, telur dadar tebal khas Minang ini rahasianya terletak pada tipe telur yang digunakan, yaitu telur bebek. Biasanya, untuk membuat telur dadar padang ala rumahan, jenis telur yang seringkali digunakan adalah telur ayam ras biasa. Selain itu, telur dadar juga lebih mengenyangkan, makan sepotong saja sudah bikin kenyang. Nah ternyata, kita pun bisa bikin telur dadar mengembang ala warteg ini di rumah asal tahu tipsnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dadar ala padang ♡ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
