Anda sedang mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur balado menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur balado:
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan 2 bj tahu
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 bj bawang putih
- Siapkan 5 bj cabai rawit
- Ambil 4 bj bawang merah
- Sediakan 4 bj cabai merah keriting
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 bj kemiri
- Siapkan Bumbu tambahan
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa (royco)
- Siapkan Gula pasir
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.
Cara menyiapkan Telur balado:
- Rebus telur sekitar 10-15 menit.
- Kupas telur yg sudah direbus.
- Potong tahu menjadi 2 bagian.
- Goreng tahu dan telur rebus yg sudah dikupas
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus. Tambahkan sereh yg sudah digeprek, daun jeruk, dan bumbu tambahan.
- Kalau bumbu halus sudah mulai matang, koreksi rasa. Jika sudah pas rasanya masukkan tahu dan telur.
- Tumis sebentar dan siap disajikan.
Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
