Anda sedang mencari ide resep balado telor ala mamah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telor ala mamah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telor ala mamah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado telor ala mamah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Balado Telor Ala Mamah enak lainnya. Dan balado telor ala rumahan Made by mama Kiki Resep Telor dadar ala ala padang. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado telor ala mamah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Telor Ala Mamah menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Telor Ala Mamah:
- Siapkan 4 butir telur
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah cabai merah
- Ambil 1 buah tomat ukuran kecil
- Siapkan sedikit Kecap bango
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan 1 gelas air
Masak Telur Bali/Balado Ada Cara Khusus Goreng Telur —– Di video masak telur bali atau balado ini saya berbagi tips cara khusus ketika menggoreng telurnya jadi nggak asal-asalan ya teman-teman. Buat teman teman yang super sibuk dan tidak punya banyak waktu untuk menyiapkan hidangan buat keluarga di rumah, resep terong balado enak ini merupakan salah satu pilihan terbaik. Ya, selain bahan bahan dan bumbu balado nya mudah didapat, cara membuatnya pun sangat praktis dan cepat. #resepmasakanindonesia #caramasaktelurbalado #telubalado cara masak telur bumbu balado ala indonesia (mamah) : Bahan : Telur, rebus dan kupas bersih Serai Daun salam Garam, gula dan penyedap rasa. Resep telur balado ini termasuk salah satu resep yang paling simpel untuk dipraktekkan.
Langkah-langkah membuat Balado Telor Ala Mamah:
- Rebus telur selama 20 menit, angkat lalu masukan ke dalam air dingin agar mudah ketika dikupas
- Kupas telur, goreng hingga kecoklatan lalu belah menjadi 2 bagian
- Haluskan bawang, kemiri, jahe, lengkuas, dan cabe hingga halus lalu tumis sampai kecoklatan
- Tumis irisan tomat hingga agak hancur, masukan air, lalu aduk hingga tercampur rata
- Masukan gula, penyedap rasa, garam, kecap, dan daun salam lalu aduk hingga rata (jgn lupa dicicipi dulu)
- Masukan telur dengan posisi bagian kuning telur di bawah penggorengan agar bumbu meresap dengan sempurna (jangan diaduk, nanti hancur) diamkan selama 10 menit menggunakan api kecil
- Balik semua telur dengan posisi kuning telur menghadap ke atas, diamkan selama 5 menit lalu angkat
- Balado telur siap dihidangkan 👌
Sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu. Mudah dibuat namun tetap kaya akan manfaat. Telur sebagai bahan baku utamanya kaya akan protein, vitamin B, dan berbagai macam mineral yang penting bagi tubuh. #masakansederhana #BaladoTelurceplokpedas Resep telur ceplok balado Hallo teman" assalamualaikum Kali ini IP mau berbagi resep & cara membuat balado telur ce. Apa lagi kalau kamu pencinta makanan pedas, telur balado ini sangat cocok untukmu. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi kuning bersama perkedel dan ayam goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Telor Ala Mamah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!