Anda sedang mencari ide resep tahu telur bumbu petis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur bumbu petis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu yang digoreng dengan telur ini diberi topping tauge dan timun. Disiram bumbu kacang dengan rasa petis udang. Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur bumbu petis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu telur bumbu petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu telur bumbu petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu telur bumbu petis menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu telur bumbu petis:
- Gunakan 6 Tahu putih
- Gunakan 4 butir telur
- Siapkan 3 lembar daun bawang iris kecil
- Sediakan Secukupnya garam, merica bubuk
- Ambil Touge
- Siapkan Kacang panjang diiris bulat tipis
- Ambil Bumbu petis
- Gunakan 200 gr kacang tanah goreng
- Siapkan 4 siung bawang putih goreng
- Siapkan 6 cabe rawit
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 6 sdm petis udang
- Siapkan 1 sdm kecap manis
Ulek halus semua bahan bumbu siram. Siapkan piring, gunting-gunting tahu, kentang dan telur dadar jadi beberapa potongan. Tahu tek siap disantap dengan taburan bawang goreng dan kerupuk. Lihat juga resep Tahu Telor Tauge Bumbu Kacang enak lainnya.
Cara menyiapkan Tahu telur bumbu petis:
- Tahu potong dadu kecil
- Kocok telur, garam, merica bubuk dan daun bawang, masukkan tahu yang sudah dipotong, goreng seperti buat bakwan
- Bumbu petis, haluskan cabe, bawang putih goreng, dan garam, tambahkan kacang, tumbuk hingga halus, tambahkan gula merah, kecap, dan petis, haluskan hingga rata tambahkan air sedikit agar mudah diaduk.
- Penyajian, siapkan nasi dalam piring tambahkan tahu telur, kacang panjang yg sudah diiris tipis-tipis dan touge, lalu siram dengan bumbu petis, sajikan..selamat mencoba😊
Bumbu petis yang khas dan gurih dijamin bisa membuat sajian telur 'bulat' jadi lebih lezat dan istimewa. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Saat memilih bumbu petis, pilihlah yang beraroma tidak tengik. Petis yang bagus biasanya berwarna cokelat tua agak kemerahan, jika petis berwarna hitam legam biasanya terbuat dari udang yang sudah tidak segar lagi. Penggunaan petis dengan kualitas kurang bagus tentu akan membuat hidangan tahu telur anda terasa kurang lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu telur bumbu petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
