Lagi mencari ide resep gulai tahu, tempe, telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tahu, tempe, telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tahu, tempe, telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai tahu, tempe, telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai tahu, tempe, telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Tahu, Tempe, Telur memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Tahu, Tempe, Telur:
- Siapkan 1 tempe kecil
- Sediakan 5 buah tahu kuning
- Siapkan 4 butir telur rebus
- Sediakan 65 ml santan instant
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 batang sere digeprek
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu Dihaluskan
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/4 sdt jintan
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Ambil 5 buah cabe keriting
Cara menyiapkan Gulai Tahu, Tempe, Telur:
- Goreng sekilas tahu & tempe. Satukan dengan telur rebus.
- Tumis sampai harum bumbu yang telah dihaluskan, masukkan daun jeruk & sere, aduk-aduk. Setelah harum, masukkan tahu, tempe & telur. Beri air & garam secukupnya.
- Tunggu beberapa saat sampai kira-kira bumbu meresap sambil tes rasa. Setelah rasa pas, api bisa dimatikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai tahu, tempe, telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
