Lagi mencari ide resep semur kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur kecap memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur kecap:
- Ambil 1/4 kg sayap ayam
- Sediakan 1/2 kg telur ayam
- Ambil 1 kotak tahu putih (potong segitiga atau sesuai selera)
- Ambil Kecap manis
- Gunakan lengkuas geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan Gula merah/gula putih(optional)
- Gunakan Garam
- Gunakan kaldu bubuk
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan secukupnya lada bubuk
Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental.
Cara menyiapkan Semur kecap:
- Goreng sayap ayam tanpa bumbu,goreng tahu juga,sisihkan.
- Rebus telur,setelah matang masukkan dlm air dingin lalu kupas.
- Tumis bumbu halus,tambahkan daun jeruk dan daun salam juga lengkuas. Masak hingga tanak.
- Masukkan ayam telur dan tahu,lalu tambahkan air. Bubuhkan garam gula kaldu bubuk juga kecap manis. Masak hingga meresap dan air menyusut. Tes rasa.
Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara. Resep semur ayam kecap adalah satu menu wajib yang hampir harus selalu ada sehari-harinya di jutaan rumah tangga. Kawan Kuliner, hidangkan Semur Ayam Kecap Bango yuk! Resep Dan Cara Membuat Semur Bumbu Kecap Daging Sapi Yang Enak Dan Lezat. Semur merupakan kuliner masakan berkuah kecap manis dengan cara memasak direbus dengan tomat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
