Sedang mencari inspirasi resep japanese tamagoyaki /telur dadar ala jepang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal japanese tamagoyaki /telur dadar ala jepang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japanese tamagoyaki /telur dadar ala jepang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan japanese tamagoyaki /telur dadar ala jepang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Telor Dadar Gulung Jepang Tamagoyakie Tamagoyaki - Telur Gulung ala Jepang Dapur Sekilas Info. [Halal Recipe] Japanese omelette "tamagoyaki" Sweet and savoury.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan japanese tamagoyaki /telur dadar ala jepang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Japanese tamagoyaki /telur dadar ala jepang menggunakan 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Japanese tamagoyaki /telur dadar ala jepang:
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan 1 sdt shoyu (kecap asin)
- Sediakan 1 sdt mirin (no halal karena ada kandungan alkohol nya ya) optional
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Siapkan 50 ml dashi (kaldu jepang)
Tamagoyaki adalah telur dadar gulung ala Jepang yang cocok dijadikan pilihan lauk untuk bekal atau untuk sarapan. Tambahan mitsuba (Seledri Jepang) membuat hidangan ini lebih menggiurkan dan menarik tampilannya. Tamagoyaki adalah makanan khas Jepang yang kadang juga disebut Japanese Omelette. Berupa telur yang dikocok dan dibumbui kemudian didadar lalu digulung hingga berlapis-lapis.
Cara membuat Japanese tamagoyaki /telur dadar ala jepang:
- Siapkan bahan.buat dl dashi dengan cara campur shoyu,dashi,mirin dan gula.aduk sampai gula larut.
- Dalam wadah lain kocok lepas 3 butir telur,tambahkan campuran dashi tadi.kocok lagi secara zig zag,kemudian saring.
- Panaskan teflon,olesi dengan minyak sedikit,lalu tuang satu sendok sayur telur,biarkan set dulu lalu gulung gunakan api kecil.di awal bentuk nya berantakan,nggak papa nanti di akhir bisa rapi.lalukan terus sampai habis.
- Setelah selesai biarkan telur mateng sambil di tekan2 pinggir nya dengan sendok penggorengan agar bentuk nya rapi.
- Kalau punya makizu (alat untuk menggulung sushi roll) bisa juga di manfaatkan untuk merapikan.caranya taruh di atas makizu lalu gulung.pakai plastik wrap juga bisa caranya sama,ngerapiin nya sambil di tekan sedikit ya.simpan di kulkas,biarkan dingin baru di potong2.bisa tahan 3 hari lebih selama di kulkas.
Bisa disajikan di meja makan untuk dihidangkan bersama nasi atau jadi salah satu lauk yang dipakai untuk. Yaitu telur dadar gulung Tamagoyaki ala Jepang? Selain mudah, resep ini juga memiliki nutrisi yang ringgal dan lengkap karena bisa ditambahkan dengan Langkah Langkah untuk Membuat Resep Tamagoyaki Ala Jepang. Cara untuk membuat resep telur dadar ini juga terbilang sangat mudah. Tapi membuat telur dadar ala Jepang ini perlu kemahiran tersendiri lho!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat japanese tamagoyaki /telur dadar ala jepang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
