Anda sedang mencari ide resep semur telur kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur telor kecap enak lainnya. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur telur kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur telur kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Telur Kecap menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Telur Kecap:
- Ambil 5 butir telur ayam
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 8 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm bumbu kambing
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jahe digeprek
- Ambil 3 butir kapulaga
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 250 ml air
Bumbu nya pun sebenarnya tidak terlalu banyak juga. Yang paling dalam memasak resep semur telur ini selain bumbu rempah, bawang merah dan putih adalah kecap manisnya. Membuat semur telur tidaklah sulit, hampir sama dengan membuat semur lainnya. Lebih enak jika membuat semur telur ini dengan memakai telur ayam negri yang sangat banyak dijual dipasar maupuns supermarket, namun untuk anda yang ingin memakai telur puyuh juga bisa.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Telur Kecap:
- Rebus dan kupas telur ayam. Iris2 bawang dan cabe.
- Tumis bawang merah dan putih hingga wangi. Tambahkan cabe, jahe, daun jeruk serta daun salam. Tumis sebentar.
- Masukkan air dan telur rebus kemudian tambahkan kecap manis, bumbu kambing, dan kapulaga. Aduk-aduk.
- Tunggu hingga air surut. Matikan api.
Berikut resep lengkap semur telur enak dan sedap untuk anda. Semur tahu memang identik dengan telur rebus. Perpaduan dua bahan kaya gizi ini bisa jadi menu andalan untuk keluarga. Bahkan resep semur tahu dengan telur pun sangat disarankan untuk si kecil, mengingat tingginya protein pada kedua bahan utama tersebut. Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Telur Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!