Anda sedang mencari ide resep telur dadar pare khas pontianak saus santan ☆minggu 37☆ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar pare khas pontianak saus santan ☆minggu 37☆ yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar pare khas pontianak saus santan ☆minggu 37☆, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur dadar pare khas pontianak saus santan ☆minggu 37☆ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kalau menu yg ada parenya, misal makan siomay, pasti pare tdk saya pilih sama sekali. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur dadar pare khas pontianak saus santan ☆minggu 37☆ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Dadar Pare Khas Pontianak Saus Santan ☆minggu 37☆ menggunakan 33 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Dadar Pare Khas Pontianak Saus Santan ☆minggu 37☆:
- Siapkan 2 butir Telur
- Sediakan 1 buah Pare
- Gunakan 3 siung Bawang merah, iris tipis
- Sediakan 1 sdm Kecap ikan
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk
- Gunakan Sedikit Air
- Sediakan Untuk merebus pare:
- Siapkan 250 ml Air
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Siapkan 1 sdm Garam (untuk meremas setelah pare direbus)
- Ambil Tambahan dari saya:
- Gunakan 1 batang Daun bawang, iris tipis
- Gunakan 1 buah Cabe merah keriting, potong tipis
- Ambil 2 buah Cabe rawit merah, potong tipis
- Siapkan Saus santan:
- Gunakan 40 gram Santan bubuk
- Ambil 150 ml Air
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 batang Serai, geprek
- Ambil 2 cm Lengkuas
- Sediakan 1/4 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt Gula pasir
- Gunakan Bumbu halus untuk saus santan:
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Ambil 2 cm Kunyit
- Siapkan 2 buah Cabe merah keriting
- Gunakan 1/4 sdt Ketumbar bubuk
Kue khas dari Pontianak ini, terbuat dari santan murni dan tepung beras. Proses penyajiannya sangat sederhana, adonan yang setengah jadi ditempatkan ke dalam daun Biasanya lauk pendamping ditambahkan pada sajian kuliner khas ini adalah telur, jeroan, daging sapi, toge, dan juga daun sawi. SHUTTERSTOCK/WILLY LESMANAIlustrasi telur dadar Padang khas Minang. KOMPAS.com - Telur dadar di restoran padang punya ciri khas tekstur yang empuk, bumbu yang medok, dan ketebalan telur yang Resep Ikan Asam Padeh, Hidangan Berkuah dari Padang Tanpa Santan.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar Pare Khas Pontianak Saus Santan ☆minggu 37☆:
- Siapkan bahan untuk dadar pare dan saus santan.
- Belah pare bersihkan bagian tengahnya dengan sendok lalu iris tipis, bawang merahnya juga diiris tipis.
- Rebus potongan pare dengan ditambahkan gula pasir sampai mendidih dan gula meresap. Angkat dan tiriskan.
- Campur pare yang sudah direbus dengan garam lalu remas-remas, cuci bersih dan tiriskan.
- Pecahkan telur dimangkok tambahkan garam+ kaldu bubuk+ lada bubuk, kocok rata. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah sampai harum tambah daun bawang+ cabe rawit tumis sampai sedikit layu. Masukkan pare, tumis rata.
- Tuang sedikit air, masak sampai air menyusut. Tambahkan kecap ikan, aduk rata.
- Masukkan kocokan telur dengan diratakan, masak dengan api kecil saja sampai matang kedua sisi (jangan lupa dibalik). Angkat.
- Saus santan: ulek semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus+ daun salam+ daun jeruk+ serai+ lengkuas sampai harum. Tambahkan air dan santan bubuk, aduk rata.
- Bumbui dengan garam+ gula pasir+ kaldu bubuk, rebus sampai saus mendidih dan mengental. Angkat.
- Sajikan Telur dadar pare dengan saus santan👌
Berikut cara membuat dan resep telur dadar khas Padang, #MasakDiRumahAja. Bumbunya yang meresap sempurna membuat semua orang ketagihan. Ada gulai ikan, rendang, hingga ayam pop. Ada pula telur dadar khas Padang yang menggoyang lidah. Language: Share this at Saya jg libur acara masak memasak minggu ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dadar pare khas pontianak saus santan ☆minggu 37☆ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!