Lagi mencari inspirasi resep labu siam santan pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal labu siam santan pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari labu siam santan pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan labu siam santan pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Labu Siam Santan Pedas Sayur labu Siam Nikmatnya makan pake Labu Siam. Lihat juga resep Sayur Santan Labu Siam Tahu enak lainnya. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan labu siam santan pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Labu siam santan pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Labu siam santan pedas:
- Sediakan 5 buah tahu putih, Potong dadu
- Ambil 1/2 kg labu siam,, iris memanjang
- Ambil 4 butir telur ayam (rebus 20 menit)
- Ambil 🌻Bumbu halus 🌻
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah (4 diulek, 6 diris tipis2 goreng)
- Gunakan 1 buah kemiri
- Ambil 3 buah cabai rawit
- Gunakan 7 buah cabai merah keriting
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 0,5 cm jahe
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 🌻Pelengkap 🌻
- Sediakan 1 bungkus santan instan
- Sediakan secukupnya Gula jawa
- Siapkan 2 lembar daun salam
Ia tumbuh dengan cara merambat sebagaimana. Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial. Anda patut mencoba membuatnya di rumah, karena selain mudah prosesnya pun cukup praktis.
Cara menyiapkan Labu siam santan pedas:
- Potong-potong labu siam, kemudian beri garam, remas-remas cuci bersih (diberi garam agar getah nya hilang)
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan gula jawa dan daun salam, aduk-aduk
- Masukkan labu siam, tahu putih, dan telur aduk-aduk sampai rata.
- Masukkan satu bungkus santan instan kemudian tambahkan air secukupnya.
- Tunggu hingga mendidih dan matang, koreksi rasa
- Selamat mencoba ☺️☺️
Labu siam atau disebut juga manisa atau jipang adalah tumbuhan suku labu-labuan yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya. Tidak hanya lezat sekaligus mudah diolah, labu siam juga bermanfaat untuk kesehatan.. Sayur ini dapat mengatur kadar gula darah dan memperlancar. Labu siam merupakan jenis sayur yang mudah diolah. Salah satunya dijadikan menu berkuah santan gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Labu siam santan pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
