Sedang mencari ide resep telur dadar pare khas kalimantan barat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar pare khas kalimantan barat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar pare khas kalimantan barat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur dadar pare khas kalimantan barat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat. Edisi recook challenge komunitas cookpad regional Yoglosemar resep dari chef Meliana telur dadar pare khas Pontianak. Pare termasuk salah satu sayuran yang saya gemari kalau biasanya cuma dibuat tumis , oseng , keripik kali ini dibuat telur.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar pare khas kalimantan barat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Dadar Pare khas Kalimantan Barat memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Dadar Pare khas Kalimantan Barat:
- Sediakan 1 buah pare, potong-potong
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (me : totole)
- Siapkan Sejumput merica bubuk
- Ambil 3 butir bawang merah, potong tipis
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Air, untuk merebus pare
Takut nanti g kemakan dan terbuang. Karna pahitnya, saya sekeluarga tidak suka dengan pare. Resep Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat. Lihat juga resep Telur Dadar Pare Khas Pontianak enak lainnya.
Cara menyiapkan Telur Dadar Pare khas Kalimantan Barat:
- Siapkan bahan yang akan digunakan
- Cuci, kemudian rebus irisan pare dengan gula, sampai gula larut. Angkat, remas dengan garam kemudian peras & tiriskan
- Potong bawang merah, tumis, masukkan kecap ikan kemudian pare
- Kocok telur dengan garam, merica dan kaldu bubuk
- Ratakan pare di wajan, kemudian tuang kocokan telur. Masak sampai matang. Kemudian angkat.
- Sajikan dengan nasi hangat. Selamat menikmati.
Resep dengan petunjuk video: Masakan rumahan khas Pontianak, Kalimantan Barat ini sangatlah mudah untuk dibuat. Karena metode memasaknya yang khas menjadikan pare tidak terasa pahit. Dibalik rasanya yang pahit pare memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Salah satu kandungannya yaitu kaya akan vitamin C dan serat. Tp ga pernah nemu telur dadar ini ðŸ¤, apa saya yg ga gaul ya hehehe.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dadar pare khas kalimantan barat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!