Telur Dadar Pare khas Pontianak
Telur Dadar Pare khas Pontianak

Lagi mencari ide resep telur dadar pare khas pontianak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar pare khas pontianak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar pare khas pontianak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar pare khas pontianak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Telur Dadar Pare Masakan rumahan khas Pontianak, Kalimantan Barat ini sangatlah mudah untuk dibuat. Karena metode memasaknya yang khas menjadikan pare tidak terasa pahit. Dibalik rasanya yang pahit pare memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar pare khas pontianak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Dadar Pare khas Pontianak menggunakan 17 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Dadar Pare khas Pontianak:
  1. Siapkan Bahan :
  2. Sediakan 3 butir telur ayam
  3. Sediakan 1 buah pare
  4. Siapkan 250 ml air utk merebus pare
  5. Gunakan 2 sdm minyak utk menumis
  6. Sediakan 50 gr keju quickmelt
  7. Ambil 1 sdt garam utk meremas pare
  8. Gunakan Secukupnya bubuk parsley
  9. Siapkan Bumbu :
  10. Siapkan 1/4 siung bawang bombay
  11. Ambil 3 siung bawang merah
  12. Gunakan 1 sdt minyak wijen
  13. Ambil 1 sdt kecap asin
  14. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  15. Sediakan 1 sdt gula pasir
  16. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  17. Sediakan 3 buah cabe rawit merah

Ada gulai ikan, rendang, hingga ayam pop. Ada pula telur dadar khas Padang yang menggoyang lidah. Telur Dadar Pare khas Pontianak untuk ide menu sahurmu nanti. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya.

Cara menyiapkan Telur Dadar Pare khas Pontianak:
  1. Siapkan semua bahan, belah pare jadi 2 buang bijinya kemudian iris. Iris bawang merah dan bombay
  2. Panaskan air, setelah mendidih rebus pare. Tambahkan gula pasir, rebus hingga lunak
  3. Setelah lunak tiriskan pare, taburi garam kemudian remas dan peras agar air terbuang
  4. Parut keju, kocok telur hingga mengembang
  5. Tambahkan minyak wijen,kecap asin, kaldu dan lada bubuk
  6. Kocok lagi hingga rata, tambahkan cabe rawit
  7. Panaskan minyak,tumis bawang merah dan bombay hingga harum dan layu
  8. Tambahkan pare masak hingga sedikit layu, lebarkan
  9. Tuang telur ratakan hingga melebar disekitar pare, setelah agak mengering taburi keju quickmelt
  10. Balik telur kemudian gulung,.
  11. Taburi parsley bubuk dan potong

Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita. SHUTTERSTOCK/WILLY LESMANAIlustrasi telur dadar Padang khas Minang. Cara membuat telur dadar padang ini tidak sulit, mirip dengan membuat telur dadar biasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Dadar Pare khas Pontianak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!