Anda sedang mencari inspirasi resep telor dadar kuah santan pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telor dadar kuah santan pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telor dadar kuah santan pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telor dadar kuah santan pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Mantapppp banget ya ini.apalagi sama nasi panas. Cobalah Telur tahu kuah santan pedas, karena cara membuatnya sangat gampang dan rasanya juga sangat lezat. Telur dan tahu kuah santan pedas bisa menjadi alternative masakan saat genting atau pas malas belanja yang ribet.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telor dadar kuah santan pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telor Dadar Kuah Santan Pedas memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telor Dadar Kuah Santan Pedas:
- Siapkan 5 butir telor
- Siapkan 6 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 2 siung bawang putih besar (iris tipis)
- Siapkan 3 buah cabe rawit setan (potong serong)
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah (potong serong)
- Ambil 5 buah cabe rawit hijau (potong serong)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sereh (geprek)
- Gunakan Lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 bks Santan kara
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Minyak goreng utk menumis
Pas sekali kalau resep telur balado santan ini dinikmati bersama dengan nasi putih ataupun nasi uduk dengan taburan bawang goreng diatasnya. Buat yang suka olahan santan dengan citarasa pedas, cara membuat telur balado santan bisa dilihat di bawah. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Ciri khas sajian telur dadar Padang yang selalu di ingat masyarakat adalah telur dadar yang mengembang tebal, memiliki warna kuning-jingga gelap dengan citarasa pedas yang khas.
Cara menyiapkan Telor Dadar Kuah Santan Pedas:
- Kocok telur utk dibuat telur dadar. Potong” sesuai selera. Sisihkan
- Panaskan minyak lalu tumis irisan bawang merah putih, lengkuas, sereh, daun salam hingga sedikit layu dan harum. Kemudian tambahkan cabe yg sudah di potong serong. Tumis hingga semua nya layu (jgn sampe gosong).
- Tambahkan air hingga mendidih dan masukkan santan kara perlahan sambil di aduk. Lalu beri gula, garam, dan kaldu jamur. Test rasa.
- Bila rasa sudah di rasa pas masukkan potongan telur dadar sampai telur terendam. Biarkan hingga mendidih dgn api yg kecil saja agar kuah bumbunya meresap. (Jgn terlalu lama)
- Angkat, sajikan :)
Tahu kuah santan pedas ini memiliki citra rasa yang begitu lezat dan nikmat. Kuah gurih dan pedas dari komposisi bahan serta rempah pilihan membuat sayur ini menjadi lebih istimewa, terlebih lagi jika anda menyantapnya bersama keluarga tercinta di rumah. Kuah santannya yang pedas manis gurih, membuat siapa pun akan ketagihan untuk menyantapnya. Tapi ada juga kok, beberapa daerah yang menyebutnya sayur nangka muda santan pedas. Gurih dan Pedasnya Kuah Telur Tahu Santan Pedas, Ini Resep dan Cara Membuatnya Gurih dan Pedasnya Kuah Telur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telor dadar kuah santan pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
