Lagi mencari ide resep telur ayam balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ayam balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Lihat juga resep Telor balado endoollllitaaa😘😘 enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ayam balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur ayam balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur ayam balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Ayam Balado menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Ayam Balado:
- Gunakan 6 butir telur ayam
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Ambil 1 sdm margarin untuk menumis bumbu
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng telur
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt terasi bakar
- Ambil 1 buah tomat uk.kecil
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 1 Bks kaldu jamur uk.3 gr
- Siapkan 2 sdm gula pasir
Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Masukkan air ke dalam panci lalu masukan telur ayam. Saat ini kreasi masakan berbahan telur ayam memang cukup banyak, salah satunya adalah resep telur ayam balado cabe hijau ini. Lembutnya tekstur telur ayam yang lezat berpadu dengan.
Cara membuat Telur Ayam Balado:
- Rebus telur sampai matang,angkat,rendam dengan air dingin agar telur mudah di kupas
- Setelah telur di kupas, kerat2 secukupnya telur dgn pisau gak perlu terlalu dalam agar saat di goreng telur tidak meledak,lalu goreng telur dgn minyak panas dan api sedang,jika sudah berwarna sedikit kecoklatan angkat telur,sisihkan
- Haluskan bumbu2 dgn ulekan / blender, lelehkan margarin dalam wajan lalu tumis bumbu sampai harum,masukan sereh,lengkuas,daun salam aduk rata
- Masukan garam,gula,dan kaldu jamur tambahkan sedikit air jika di perlukan, selanjutnya masukan telur yg sudah digoreng..,masak hingga bumbu meresap,koreksi rasa..,angkat dan sajikan.
Tubuh ayam ini relatif ramping dan kurus serta memiliki jengger berwarna merah. Hal ini karena ayam ini memang difokuskan untuk menghasilkan telur saja. Ayam Goreng Saus Telur Asin Balado. Setelah itu celupkan dalam kocokan telur ayam, lalu balurkan kembali ke dalam tepung terigu sambil sedikit ditekan agar menempel. Tidak seperti telur ayam, telur puyuh belum diketahui menyebabkan alergi atau diatesis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur ayam balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
