Anda sedang mencari ide resep semur ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Kecap memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Ayam Kecap:
- Sediakan 5 potong ayam, goreng setengah matang
- Ambil 3 telur rebus
- Sediakan 4 potong tahu goreng
- Siapkan 1 buah kentang, potong sesuai selera dan goreng
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan 2 batang seledri, iris tipis
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm gula merah
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 2 ruas jahe (saya skip)
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
Ayam dicuci bersih lalu dimasak bersama bumbu kecap manis yang enak dan sedap, sehingga jadilah menu semur ayam kecap nikmat. Lihat juga resep Resep Semur Ayam Rempah enak lainnya. Cara membuat semur ayam kecap yang enak. Tumis bumbu halus sampai keluar bau harum; Masukkan potongan daging ayam yang sudah digoreng setengah matang kedalam tumisan.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Kecap:
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam dan serai masak hingga wangi, beri air
- Masukan gula merah, kemudian masukan ayam, tahu, telur, masak sampai mendidih, masukan kentang.
- Beri kecap, dan Gula Garam, tes rasa, masak hingga air sedikit menyusut, masukan daun bawang dan seledri. Masak sebentar, sajikan.
Aduk sampai merata dan masak hingga bumbu meresap kedalam daging ayam; Masukkan irisan kentang, kecap manis, serai, kaldu ayam, garam, gula, lada, pala dan air. Resep Membuat Semur Ayam Enak ala Dapur Bu Haji. Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih - Semur ayam adalah salah satu olahan dari ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya. Semur ayam ini akan kami bumbui dengan kecap manis sehingga memiliki rasa yang lebih nikmat lagi. Untuk membuat semur ayam ini cukup sederhana dan mudah untuk kita lakukan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
