Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap:
- Siapkan 1 potong dada ayam yg besar dipitong2
- Sediakan 4 buah tahu
- Ambil 2 butir telur rebus
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan Kemiri
- Gunakan Secukupnya cabe rawit (kl sy 10 krn suka pedas)
- Siapkan Bawang bombay (sy skip krn habis)
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan Sedikit kunyit bubuk
- Ambil 1 buah gula merah kecil
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Garam
- Ambil Air
Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Cara membuat Ayam Kecap:
- Goreng ayam dan tahu lalu sisihkan
- Blender/ uleg bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Masukkan serai dan daun jeruk…
- Masukkan ayam, tahu dan telur. Aduk aduk hingga bimbu meresap. Tambahkan kecap secukupnya. Lalu tambahkan air…
- Tunggu hingga bumbu benar2 sat (sesuai selera, kalau sy sih suka yg ada kuahnya)
- Ayam kecap siap disantap😙
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
