Anda sedang mencari ide resep telur dadar kuah kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar kuah kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar kuah kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar kuah kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Telur dadar kecap adalah variasi hidangan telur goreng yang terasa gurih dan manis. Menu sederhana dan favorit banyak orang, terutama saat tanggal tua. Bisa disantap dengan nasi atau mie, menu ini cocok tersaji untuk sarapan, makan siang maupun makan malam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur dadar kuah kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur dadar kuah kecap memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur dadar kuah kecap:
- Ambil 3 telur mata sapi
- Siapkan 3 siung bawang merah iris kasar
- Gunakan 1 siung bawang putih iris kasar
- Ambil 300 ml air
- Gunakan 4 sdm kecap abc
- Ambil sedikit bawang bombay iris cincin
- Gunakan secukupnya garam secukup nya
- Gunakan secukupnya kaldu jamur secukup nya
- Siapkan minyak barco untuk menumis
- Gunakan garnish:
- Sediakan iris daun bawang
- Siapkan cabe merah iris serong tipis
Jakarta, CNN Indonesia – Telur ayam adalah salah satu bahan makanan yang biasanya selalu ada di lemari es. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Cara menyiapkan Telur dadar kuah kecap:
- Panaskan minyak lalu masukkan bawang merah,putih dan bawang bombay tumis hingga harum
- Lalu tambahkan air dan kecap manis dan bumbu bumbu aduk terus hingga mulai mendidih
- Lalu masukkan telur dadar dan tunggu hingga kuah menyusut lalu matikan api
- Boleh diberikan taburan daun bawang iris dan cabe
Makin sedap saat dipadukan dengan sayur. Cara membuat telur dadar padang ini tidak sulit, mirip dengan membuat telur dadar biasa. Namun yang membedakan ada pada penggunaan bumbu yang terbilang banyak. Resep Sate Kambing Bumbu Kecap untuk Makanan Idul Adha. Resep Rendang Rice Cooker, Tips Masak Hemat Gas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur dadar kuah kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
