Sop Ayam Telur Puyuh
Sop Ayam Telur Puyuh

Lagi mencari ide resep sop ayam telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam telur puyuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam telur puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Jangan lupa d SUBSCRIBE, LIKE, COMMENT, & share di semua media sosial kalian yaa. Biar aku lebih semangat bikin video. Sayur sop telur puyuh kesayangan andalan bunda buat anak² dan pak suami.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Ayam Telur Puyuh menggunakan 15 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ayam Telur Puyuh:
  1. Gunakan 300 gram ayam bagian dada
  2. Gunakan 12 butir telur puyuh
  3. Gunakan 3 buah wortel
  4. Siapkan 100 gram buncis
  5. Sediakan 1/2 buah bawang bombay
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Gunakan 1 bungkus kaldu jamur
  8. Ambil 1 sdt lada
  9. Gunakan 2 sdt garam
  10. Sediakan 2 sdt gula pasir
  11. Sediakan 700 ml air
  12. Siapkan 1 buah tomat
  13. Siapkan secukupnya Daun seledri
  14. Gunakan secukupnya Daun bawang
  15. Gunakan secukupnya Minyak

Kaki ayam, ceker ayam, phoenix claws, a. Tuangkan pada sop - Taruh lagi panci diatas api, biarkan mendidih, masukkan kol, telur puyuh, daun bawang, seledri dan Tomat. Cara Membuat Masakan Sop Telur Puyuh Sedap. Siapkan bumbu halus masakan lalu masak dengan cara di tumis hingga tercium harum dan tambahkan juga kaldu ayam, didihkan.

Cara menyiapkan Sop Ayam Telur Puyuh:
  1. Bersihkan ayam dan potong menjadi beberapa bagian, lalu blansir sebentar dengan air panas untuk membersihkan lemak-lemak dan kotoran
  2. Suir ayam yang sudah di blansir lalu pindahkan dulu ke mangkok
  3. Iris wortel menjadi dadu besar dan iris juga buncis kira-kira sepanjang 3 cm, cuci bersih lalu tiriskan
  4. Di dalam panci, tuangkan sedikit minyak lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih yang sudah diiris, lalu lada dan tumis sampai harum
  5. Masukkan potongan wortel kedalam panci lalu, aduk, lalu baru tuangkan air
  6. Masukkan juga ayam yang sudah disuir agar kuah berasa kaldu ayam
  7. Selama menunggu wortel lembut, siapkan panci lain lalu rebus telur puyuh sampai matang
  8. Setelah telur puyuh matang, kupas dan pindahkan ke mangkok terlebih dahulu
  9. Setelah wortel mulai lembut, masukkan buncis dan telur puyuh
  10. Tunggu sebentar sampai buncis melembut, lalu tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk sebentar dan matikan kompor
  11. Untuk sentuhan akhir, masukkan irisan daun seledri, daun bawang dan tomat.
  12. Pindahkan ke dalam mangkok dan sop ayam telur puyuh siap disantap 😊

Selanjutnya, masukkan sayuran ke dalam masakan, aduk merata dan masak sampai matang. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!