Sedang mencari inspirasi resep telur dadar kuah sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar kuah sawi putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai, masih edisi versi ekonomis. saya share sayur sawi putih dan telor ceplok. Untuk telur dadar : Pecahkan telur + garam + daging ayam potong dadu yang sudah digoreng terlebih dahulu. (Boleh guna daging burger). Untuk kuah : Tumiskan bawang putih cincang + bawang holland potong dadu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar kuah sawi putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur dadar kuah sawi putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur dadar kuah sawi putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Dadar Kuah Sawi Putih menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Dadar Kuah Sawi Putih:
- Siapkan 10-15 lembar sawi putih
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 telur
- Sediakan soun (kali ini saya gak pake karena stok habis)
- Sediakan air
- Ambil daun bawang (cuci dan cincang halus)
- Gunakan bawang goreng
- Gunakan garam
- Gunakan gula
- Siapkan kecap asin
- Sediakan merica
Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Resep Telur Dadar Padang, Kawan Sejati Rendang dan Ayam Pop. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sawi putih adalah sayuran yang sudah sangat tidak asing lagi didengar ditelinga masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar Kuah Sawi Putih:
- Cuci sawi putih, lalu potong selebar jari. Geprek bawang putih, lalu cincang. Tumis sebentar hingga wangi, lalu masukkan air dan potongan sawi putih.
- Kocok 2 butir telur, beri garam, gula, merica, dan cincangan daun bawang. Panaskan sedikit minyak, lalu dadar telur. Angkat dan tiriskan. Potong telur dadar menjadi beberapa bagian (tidak terlalu kecil atau besar). Jika memakai soun, maka rendam soun pada air agar lebih lunak.
- Beri bumbu pada kuah sawi, garam, gula, merica, dan kecap asin. Sesaaat sebelum matang, masukkan potongan telur dadar dan soun. Setelah soun empuk dan matang, matikan kompor dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Keberadaannya yang mudah sekali ditemukan dan harganya yang relatif murah membuat sayuran ini menjadi buruan ibu-ibu rumah tangga ketika hendak menyajikan makanan untuk keluarga. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur dadar kuah sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
