219.Sup Ayam Tahu Kecap
219.Sup Ayam Tahu Kecap

Sedang mencari inspirasi resep 219.sup ayam tahu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 219.sup ayam tahu kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Buat maem pagi, siang atau malam tetap enak. Lihat juga resep Tahu Bejek Rawit Kecap #masakanindo 🇮🇩 enak lainnya. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 219.sup ayam tahu kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 219.sup ayam tahu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 219.sup ayam tahu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 219.Sup Ayam Tahu Kecap memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 219.Sup Ayam Tahu Kecap:
  1. Sediakan 1 buah tahu putih
  2. Ambil 1/4 kg dada ayam
  3. Sediakan 4 siung bawang putih (geprek)
  4. Gunakan 4 batang daun bawang prei (ambil daun hijaunya)
  5. Siapkan Bahan kuah :
  6. Gunakan 750 mL air kaldu
  7. Sediakan Daun bawang prei (bagian putihnya)
  8. Gunakan 4 siung bawang putih (geprek)
  9. Sediakan Bumbu :
  10. Sediakan Kecap manis
  11. Siapkan gula
  12. Sediakan garam
  13. Sediakan kaldu jamur
  14. Ambil minyak wijen
  15. Sediakan lada
  16. Sediakan Pelengkap :
  17. Sediakan Telor rebus
  18. Siapkan Bawang goreng
  19. Ambil Sambel kecap
  20. Sediakan Krupuk

Sebut saja makanan sejenis all-you-can-eat yang memberikan pilihan kuah baik tomyam, kaldu sapi, kaldu ayam, dan sebagainya. Tahu mempunyai struktur yang lembut di lidah namun ia tetap memberikan rasa yang enak. Tahu tidak memberikan rasa yang tawar atau hambar. Tetapi seringnya ia menyerap rasa dari bumbu yang diberikan atau ditambahkan kepadanya.

Cara menyiapkan 219.Sup Ayam Tahu Kecap:
  1. Rebus ayam sampai lunak. Angkat. Potong bentuk dadu. Sisihkan.
  2. Potong tahu bentuk dadu. Goreng sampai matang.
  3. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan 500 mL air. Masukkan tahu, daging ayam, bawang prei hijau. Tambahkan kecap manis, gula, garam, minyak wijen, kaldu jamur. Tes rasa. Masak sampai kuah sedikit menyusut.
  4. Didihkan kuah kaldu. Masukkan bawang prei hijau, bawang putih (geprek). Tambahkan gula, garam, lada bubuk, kaldu jamur. Tes rasa. Masak sampai mendidih.
  5. Sajikan dengan nasi putih, irisan telor rebus. 👍👍

CARA MEMASAK TAHU TEMPE BUMBU KECAP : Pertama-tama goreng tahu dan tempe yang sudah dipotong sesuai selera dalam minyak panas hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tuang air tambahkan dengan garam, kaldu bubuk instan, kecap manis serta air asam jawa. Tahu masak kecap, kesederhaan penuh kenikmatan Tahu sebagai olahan kedelai menjadi salah satu bahan makanan yang menjadi favorit orang Indonesia. Rasa aslinya yang gurih dan creamy, tahu bisa dimasak dengan bumbu sederhana namun memberi rasa yang istimewa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 219.Sup Ayam Tahu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!