Lagi mencari inspirasi resep 13. gulai daun singkong & telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 13. gulai daun singkong & telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 13. gulai daun singkong & telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 13. gulai daun singkong & telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Cara memasak: - Rebus daun singkong dengan sedikit garam sampai benar-benar empuk. Setelah empuk, buang airnya lalu potong-potong daun singkong - Goreng teri jengki sampai matang, sisihkan - Blender semua bumbu halus - Masak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 13. gulai daun singkong & telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 13. Gulai Daun Singkong & Telur menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 13. Gulai Daun Singkong & Telur:
- Gunakan 2 ikat Daun Singkong
- Siapkan 1 sdm Garam untuk merebus daun singkong
- Gunakan 4 buah Telur yg sudah direbus
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 9 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 4 buah Cabai Merah Keriting
- Gunakan 3 buah Kemiri Sangrai
- Ambil 1/2 sdt Lada Butir
- Gunakan 1 ruas Kunyit bakar
- Siapkan 3 cm Jahe
- Siapkan Bumbu Cemplung :
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Ambil 1 batang Serai memarkan
- Sediakan 1 ruas Lengkuas geprek
- Gunakan 4 buah Cabai Rawit Merah utuh
- Siapkan 2 bungkus Santan Kara (65ml)
- Sediakan 800 ml Air
- Ambil 1/2 sdt Royco Ayam
- Gunakan 1 1/2 sdt Garam
Emang gulai daun ini rasanya siip dan gurih hm nyam.nyam. ha ha. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang.
Langkah-langkah menyiapkan 13. Gulai Daun Singkong & Telur:
- Rebus daun singkong dalam air mendidih selama 15-20 menit tambahkan garam supaya daun tetap berwarna hijau, setelah itu cuci & peras kemudian potong2 daun
- Dalam panci rebus telur -+ 15 menit kemudian rendam dalam air dingin kemudian kupas dan sisihkan
- Tumis bumbu halus & masukkan bumbu cemplung, tunggu sampai harum kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit
- Setelah air mendidih masukkan telur, daun singkong, santan, garam, dan royco tunggu sekitar 15 menit supaya bumbu meresap kemudian cicipi jika rasa sudah pas matikan api
- Sajikan gulai dengan nasi hangat 🤤
Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado. Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan. Hidangan gulai daun singkong di dapur Minang tak bisa dipungkiri lagi akan melengkapi kelezatan menikmati nasi hangat bersama dengan lauk bersantan atau lauk yang dibalado. Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 13. Gulai Daun Singkong & Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
