Lagi mencari ide resep telur tahu kentang bumbu kecap pedes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur tahu kentang bumbu kecap pedes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur tahu kentang bumbu kecap pedes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur tahu kentang bumbu kecap pedes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
AYAM TAHU TEMPE TELUR BUMBU KECAP PEDAS Beda daerah, beda orang tentunya beda cara dan bahan ya :) Ini resep keluarga :) salah satu menu favorit saya. tahu telur kecap pedas. aya karima official. Загрузка. bumbu yang di butuhkan : bawang merah bawang putih lada bubuk cabe rawit kemiri kecap manis garam penyedap rasa. Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap. Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan bahan-bahan lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur tahu kentang bumbu kecap pedes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur tahu kentang bumbu kecap pedes menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur tahu kentang bumbu kecap pedes:
- Sediakan 7 butir telur, direbus 15-20 menit kemudian goreng sebentar
- Sediakan 5 buah tahu, potong kecil lalu goreng ½ matang
- Siapkan 2 buah kentang uk sedang, potong²7 sesuai selera
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 11 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah cabe keriting
- Siapkan 1 bulatan kemiri
- Sediakan Sejumput kecil ketumbar
- Siapkan 1/3 ruas jari jahe
- Ambil Lainnya:
- Ambil 4 buah cabe merah, iris serong
- Siapkan 3 buah tomat, iris kecil²
- Ambil 2 batang daun bawang iris tipis
- Ambil 1 siung besar bawang bombay, rajang tipis
- Ambil secukupnya Gula merah, gula pasir, garam, penyedap dan kecap
Tambahkan telur, tahu, air, dan kecap ke dalamnya, aduk kembali sampai berwarna kecokelatan. Masak sampai airnya menyusut yang menandakan bumbu Kalau ingin rasanya lebih pedas, kamu bisa menambahkan irisan cabai. Download aplikasi kuliner Yummy App untuk mendapatkan beragam. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera).
Cara membuat Telur tahu kentang bumbu kecap pedes:
- Rebus telur hingga matang, kira² 15-20 menitan. Kemudian masukkan kedalam air dingin. Biarkan sebentar, lalu kupas kulitnya, kemudian goreng sebentar telur dalam minyak panas, hingga berubah warna sedikit emas sisinya, angkat tiriskan.
- Blender bahan bumbu halus, kemudian tumis/gongso dalam minyak panas hingga harum, kemudian masukkan cabe keriting yg diiris serong beserta tomat dan bawang bombay. Aduk rata, lalu tambahkan air, garam, gula pasir, kecap, gula merah dan penyedap secukupnya.
- Kemudian masukkan kentang yg suda dipotong kecil, tahu yg suda digoreng ½ matang, dan juga telur kedalam bumbu tadi, kemudian daun bawang.
- Lalu masak hingga bumbu menyusut dan mengental atau sesuai selera mau seberapa kental/menyusutnya, yang penting bumbu suda meresap kedalam telur, kentang dan tahu nya.
- Tes rasa, apabila dirasa suda pas rasanya, bumbu telah meresap, kentang suda empuk, dan kuah bumbu suda menyusut dan agak kental, matikan kompor, kemudian angkat.
- Sajikan di piring, bersama nasi putih hangat. Telur tahu kentang bumbu kecap pedess, siap disantapp..
- Update :10 agustus 2018, masak lagiiii pake bumbu ini, cuma telur diganti ayam dan ceker ayam. Sedaapp 😂😂
- Selamat mencoba ya….
Hujan hujan gini. mls banget buat ke pasar ato k warung. Yg ada ajja di rumah.ada kentang sama tahu kebetulan. pgn kmakan sama anak² yg masih balita juga gk mau yg pedas. Berikut resep dan cara membuat masak bumbu kecap pedas. Ingin masakan ikan yang pedas? ada baiknya anda mencoba masakan ikan bawal masak bumbu kecap. Aneka masakan memang banyak sekali ragamnya, baik dari segi bahan utama maupun cara pengolahannya. - Kecap manis secukupnya. - Saos pedas secukupnya. - Bumbu mie instan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur tahu kentang bumbu kecap pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
