Lagi mencari inspirasi resep opor telur tempe labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor telur tempe labu siam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor Ayam dan Telur enak lainnya. Tahu kotak iris kecil kemudian goreng, Tempe iris kecil, Telur rebus, Sun kara untuk santan, bawang merah, bawang putih, Kunir, Tumbar. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor telur tempe labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor telur tempe labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor telur tempe labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Telur Tempe Labu Siam menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Telur Tempe Labu Siam:
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas temu kunci
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 50 ml air
- Ambil ———–
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Siapkan 5 butir telur yang sudah direbus
- Sediakan 2 buah labu siam
- Sediakan 1 bungkus santan instan kara
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Kayu manis bubuk (optional)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Air
Kupas labu siam, kemudian potong-potong bentuk korek api, beri sedikit garam, remas-remas. Tumisan labu siam yang dipotong panjang berpadu nikmat dengan bumbu rempah di dalamnya, selain itu kamu juga bisa menambahkan petai di dalamnya bila kamu suka. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda.
Cara menyiapkan Opor Telur Tempe Labu Siam:
- Haluskan kunyit, temu kunci, bawang putih, bawang merah, tambahkan air. Blender hingga halus. Setelah itu tiriskan.
- Siapkan air (saya setengah panci) rebus hingga mendidih, setelah mendidih masukan tempe dan labu siam yang sudah dipotong. Setelah tempe dan labu siam sudah empuk. Masukan telur rebus, kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Kemudian masukan gula pasir, gula merah, garam, kayu manis bubuk, aduk kembali. Diamkan selama 5 menit. Setelah itu, masukan santan instan, aduk agar santan tidak pecah. Diamkan selama 3 menit.
- Opor telur tempe siap disajikan.
Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Menurut wikipedia, Labu Siam - dinamakan labu siam karena buah labu ini didatangkan dari Thailand (Siam waktu dulu) oleh orang Belanda. Sayur labu siam dengan bumbu kari, Royco Kaldu Ayam dan santan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Telur Tempe Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
