Anda sedang mencari inspirasi resep pindang telor kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang telor kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang telor kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang telor kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Yupp putih telur yaa bukan telur utuh. Cerita di balik resep ini tentunyaaa karna stok putih telur yg masih membludak di kulkas dan minta dihabiskan hehe. Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang telor kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang telor kecap menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang telor kecap:
- Gunakan 6 butir Telor
- Siapkan 1 buah Tomat
- Gunakan sebatang Daun bawang
- Gunakan Bumbu yg d haluskan:
- Gunakan 1 sdt Garem
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 8 butir Bawang merah
- Gunakan 3 butir Bawang putih
- Siapkan 4 butir Kemiri
- Sediakan 1/2 butir Gula merah
- Ambil Asam jawa sebutir (yg siap pake)
- Gunakan 2 ruas jari Lengkuas
- Siapkan 5 lembar Daun salam
- Gunakan 2 sachet Kecap bangau
- Siapkan Sasa jika suka,kalau sy g pake
Bahan-bahan Ada beberapa saran untuk kamu saat memasak telur pindang. Pertama, gunakan api kecil dalam waktu lama agar warna. Pindang telur kecap sangat nikmat dan waktu memasaknya juga cepat. Sajikan telur kecap dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng sebagai pelengkap.
Cara menyiapkan Pindang telor kecap:
- Siapkan telor rebus yg udah d kupas,mf telor yg satu y pecah jadi g sy pake.
- Tumis Bumbu yg udah d haluskan sampai wangi
- Tambah kan sedikit air kemudian kecap
- Masukkan telor,masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air y susut
- Test rasa,gula n garem bs d tambahkan sesuai selera
- Tambahkan potongan daun bawang n tomat jika suka.
- Siap d sajikan n selamat mencoba
Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from China but have become an important cultural identity for Javanese cuisine and Malay cuisine. Telur pindang khas Jogja memiliki rasa yang unik dan luar biasa lezatnya. Kebanyakan warteg yang tersebar di berbagai daerah biasanya menyediakan menu telur pindang dengan harga yang cukup. Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas. Di daerah asalnya, telur pindang dijual sebagai makanan ringan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang telor kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
