Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap bumbu simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap bumbu simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Aku akan tulis resep simple dan resep lengkapnya ya. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap al. Selain kecap manis yang menjadi bumbu utama dalam resep masakan ayam ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bumbu simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap bumbu simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap bumbu simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap bumbu simpel menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap bumbu simpel:
- Siapkan 1 ekor ayam (bisa pejantan or kampung)
- Sediakan 5 buah bawang merah (haluskan)
- Gunakan 5 buah bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1/2-1 sdt ketumbar (selera y)
- Siapkan 1 buah kentang (optional) potong sesuai selera
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya merica
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan minyak goreng
Resepnya hampir tidak berbeda jauh dengan menggoreng ayam biasa. Simak cara membuat ayam kecap yang enak berikut. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap bumbu simpel:
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus beserta ketumbar
- Setelah harum masukkan ayam dan air secukupnya (ayam hampir terendam)
- Tambahkan saus tiram, garam, gula, merica, kecap manis
- Setelah ayam sudah agak empuk, masukkan kentang
- Setelah itu godok sampai ayam dan kentang empuk dan airnya agak susut dan mengental
- Nb: * kentang juga boleh diganti telur rebus….tpi kalau pakai telur, telurnya digodok dari awal bersama ayam 😊
Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri bumbu kecap sedemikian rupa sehingga membuatnya terasa semakin sempurna. Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda. Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu. Resep Dan Cara Membuat Ayam Bumbu Kecap Spesial dapat anda lihat pada video berikut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap bumbu simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
