Lagi mencari inspirasi resep telur dadar tahu kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar tahu kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu telur ceplok kuah kecap pedeees enak lainnya. Pengennya bumbu bali, tapi terkontaminasi dengan adanya si ale 😂 Dewi Ratnasari. Ini bukan lodeh, tapi mirip lodeh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar tahu kuah santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur dadar tahu kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur dadar tahu kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur Dadar Tahu Kuah Santan memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Dadar Tahu Kuah Santan:
- Gunakan 2 telur ayam (dadar/ceplok)
- Sediakan 2 tahu putih (goreng)
- Ambil Sedikit ale
- Sediakan Seledri & Daun bawang
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt gula merah/putih
- Gunakan 1 1/2 gelas belimbing santan
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 6 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 4 kemiri
- Sediakan 6 cabe merah keriting
- Sediakan 10 cabe rawit ijo
- Gunakan 1/2 sdt butir merica
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
- Ambil Sedikit pala
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
Pastikan sos rata di atas semua telur. Ayam, daging dan ikan telah habis, memang kena buat telur lah agaknya. Sekalinya ingin buat telur dadar ala restaurant Thai. Telur dadar yang rangup dan garing, sedap, lazat, krup. krap masa makan.
Cara menyiapkan Telur Dadar Tahu Kuah Santan:
- Ulek bumbu halus lalu panaskan sedikit minyak untuk menumis.
- Tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk. Seteleh baunya harum masukkan santan, tambahkan gula merah, garam dan penyedap rasa.
- Setelah kuahnya mendidih, masukkan telur dadar, tahu goreng dan ale.
- Masak hingga kuah sedikit menyusut.. Sajikan dengan taburan seledri dan daun bawang.
Rupanya ada rahsia untuk buat telur dadar seperti itu. Dulu aku lebih suka sayur yang berkuah, dari kuah santan sampai sop. Jika kamu sedang bosan dengan telur ceplok, dadar, atau rebus, saatnya kamu memasak menu lain dari telur. Mulai dari telur bacem, telur dadar pizza, sup telur, telur balado dan lain sebagainya. Telor Ceplok Kuah Santan Cara ini sering saya pakai, siapa tahu berguna bagi anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dadar tahu kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
