Anda sedang mencari inspirasi resep semur telor kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telor kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur daging + telur enak lainnya. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telor kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur telor kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur telor kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Telor Kecap menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Telor Kecap:
- Siapkan 1 kg telor ayam
- Ambil 1 bungkus pouch kecil kecap manis
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 2 batang serei
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 iris langkuas
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Bumbu penyedap ayam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
I serve my semur telor on a flat plate. Sama seperti resep soto ayam, resep masakan dengan bumbu semur ini juga menjadi salah satu pilihan masakan praktis yang sering dipilih untuk sajian bersama keluarga di rumah. Cara membuat semur telur ini memang sangat praktis sekali. Bumbu nya pun sebenarnya tidak terlalu banyak juga.
Cara membuat Semur Telor Kecap:
- Rebus telur sampai matang,setelah itu kupas,lalu disayat permukaan telurnya
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan,tambahkan serei,salam,langkuas,dan tomat,tumis hingga harum,setelah itu tambahkan air dan masukan telur dan kecap,garam dan bumbu penyedap,masak hingga meresap
- Sajikan hangat
Yang paling dalam memasak resep semur telur ini selain bumbu rempah, bawang merah dan putih adalah kecap manisnya. Membuat semur telur tidaklah sulit, hampir sama dengan membuat semur lainnya. Lebih enak jika membuat semur telur ini dengan memakai telur ayam negri yang sangat banyak dijual dipasar maupuns supermarket, namun untuk anda yang ingin memakai telur puyuh juga bisa. Semur tahu memang identik dengan telur rebus. Perpaduan dua bahan kaya gizi ini bisa jadi menu andalan untuk keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur telor kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
