Lagi mencari ide resep kuah tanghun telur dadar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah tanghun telur dadar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah tanghun telur dadar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kuah tanghun telur dadar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Masakan sesimple ini pun kadang terlupakan,, dari pada lupa mending simpan di sini buat tambahan koleksi resep 😅. Requestnya minta topping telur udang ayam, lgs eksekusi didapur. Lihat juga resep Telur Dadar Padang Ekonomis enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kuah tanghun telur dadar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kuah Tanghun telur dadar memakai 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kuah Tanghun telur dadar:
- Siapkan 800-900 ml air
- Siapkan 1 bungkus tanghun / sohun
- Gunakan 2 butir telur dadar potong-potong sedang
- Sediakan seledri & daun bawang
- Sediakan Garam & penyedap sesuai selera / kaldu bubuk
Lihat selengkapnya resep telur dadar warteg berikut ini. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Cara membuat Kuah Tanghun telur dadar:
- Didihkan air
- Tambahkan tanghun, tunggu sekitar 2 menit
- Tambahkan telur dadar, garam & penyedap sesuai selera
- Tunggu 5 menit, matikan api
- Taburi seledri & daun bawang, sajikan
- Tips : tidak perlu menunggu sampai sohun mengembang, tunggu agak dingin sohun/tanghun akan mengembang sendiri ya..
Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Telur dadar Padang asli umumnya menggunakan telur bebek yang berwarna kebiruan. Telur bisa diolah menjadi banyak macam masakan,salah satunya yaitu telur dadar gulung. Nah, apakah anda ingin tau bagaimana cara membuat Apalagi bila telur ini dimasak dadar bersama dengan sayur. Berbicara soal memasak telur dadar sayur, kali ini kami.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kuah tanghun telur dadar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
