Sedang mencari ide resep bali tempe tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bali tempe tahu telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bali tempe tahu telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bali tempe tahu telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bali tempe tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bali Tempe Tahu Telur memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bali Tempe Tahu Telur:
- Siapkan 15 bj Tahu gembos
- Gunakan 15 bj Tempe goreng
- Siapkan 5 bh telur godog
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 bh serai (geprek)
- Ambil Segenggam Cabe rawit (kalau suka pedas boleh di haluskan)
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 1 genggam Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ons cabe Merah Besar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 bh tomat
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil 1 sdt kecap manis
Cara menyiapkan Bali Tempe Tahu Telur:
- Blender bumbu halus. Boleh sampai halus. Kalau sy lebih suka agak kasar.
- Panaskan wajan, kasih minyak sedikit. Tumis bumbu halus. Masukkan serai, cabe rawit dan daun jeruk. Beri 1 gelas air. Tumis sampai agak mengering dan harum.
- Kalau suka sedikit berkuah –> masukkan 2 gelas air matang. Tunggu mendidih.
- Masukkan tempe, tahu dan telur. Oseng sebentar sampai bumbu merasuk. Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bali tempe tahu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
