Anda sedang mencari ide resep sup dadar telur daging cincang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup dadar telur daging cincang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup dadar telur daging cincang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup dadar telur daging cincang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Campur daging cincang, tepung bumbu, potongan daun bawang, dan telur menjadi adonan, sisihkan. Buat adonan menjadi bola, pipihkan, letakkan telur rebus di tengahnya, kemudian bungkus telur rebus dengan adonan daging. Untuk telur dadar : Pecahkan telur + garam + daging ayam potong dadu yang sudah digoreng terlebih dahulu. (Boleh guna daging burger).
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup dadar telur daging cincang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Dadar Telur Daging Cincang menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Dadar Telur Daging Cincang:
- Gunakan Dadar daging telur :
- Siapkan 2 btr telur, kocok
- Siapkan 125 gr daging cincang
- Siapkan 1 bh wortel, kupas, iris serong
- Ambil 1 sdm tepung kanji
- Gunakan 1 sdt daun bawang iris
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 150 ml air
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Bahan Sup :
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay, iris2
- Sediakan 3 sg bawang putih, cincang
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 4 bh pentolan, potong 4
- Ambil 2 sdm jamur champignon, iris2
- Ambil 20 gr bihun jagung
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 2 sdm daun bawang iris
- Ambil 1 sdm daun seledri iris
- Sediakan 1 sdt bawang merah goreng
- Ambil secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa Jika selama ini kamu hanya menjumpai dadar telur dengan isi kelapa, kamu bisa membuat dadar gulung dengan berbagai rasa. Dadar telur adalah satu masakan penting yang selalu tepat untuk segala suasana. Sehari-hari dadar telur cocok menemani makanan utama di rumah. Apalagi bila nutrisinya ditambahkan dengan kehadiran campuran daging cincang serta tempe.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Dadar Telur Daging Cincang:
- Dadar telur daging : campur telur, daging cincang, tepung kanji, daun bawang iris, garam, kaldu bubuk
- Didihkan air beri minyak. Tuang adonan dadar daging menggunakan sendok makan pelan-pelan. Masak hingga matang. Angkat perlahan. Sisihkan
- Bahan sup : panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan air. Masukkan pentolan, wortel. Masak sampai wortel empuk.
- Masukkan jamur dan dadar daging.
- Masukkan bihun jagung. Bubuhkan garam, gula dan kaldu bubuk.
- Masak hingga matang. Berikan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar. Angkat.
- Berikan bawang merah goreng
Itulah esensi dari resep dadar tempe yang akan. Kacau telur ayam dan masukkan daun sup, daun bawang, dan cili merah besar. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup dadar telur daging cincang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
