Sedang mencari ide resep sayur telur santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur telur santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur telur santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur telur santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur telur santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Telur Santan memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Telur Santan:
- Siapkan 1/4 telur ayam segar
- Gunakan 1 bks Santan KARA
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak sayur
- Siapkan Bahan untuk bumbu:
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 3 buah cabai merah
- Gunakan 3 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula putih
- Gunakan Masako "ayam" (sesuai selera)
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Telur Santan:
- Ulek halus semua bumbu
- Tumis bumbu hingga layu
- Masukan air 200cc, hingga mendidih
- Masuka telur ayam satu persatu diceplok-ceplok (dipecahkan) beda beda tempat
- Tunggu beberapa menit jangan diaduk, sampai telur mengambang
- Masukan santan, Masako, garam, dan gula pasir aduk rata jangan sampai pecah, hingga mendidih
- Sayur Telur Santan siap disantap untuk 4 porsi 😂
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur telur santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!